Guías prácticas, tendencias y casos de uso para restaurantes que quieren automatizar, crecer y diferenciarse.
Un plato mal anotado no cuesta solo ese plato: cuesta ingredientes, tiempo de cocina, mesa ocupada y un descuento para compensar. Aquí tienes el cálculo con cifras estimadas, cuánto se te va al mes y qué parte se corrige con procedimiento y qué parte con herramienta.
Qué datos lleva una factura simplificada, cuándo el cliente puede exigir factura completa y qué errores se cuelan cada día en el ticket de bar. Con la norma citada y una recomendación clara: confírmalo con tu asesor.
Muchos TPV 'gratis' esconden comisiones por cobro, permanencia o hardware obligatorio. Aquí tienes una lista de comprobación para leer la letra pequeña y saber qué puede ofrecer de verdad un plan gratuito. Sin humo.
Un tótem de autopedido no arregla un mal flujo de servicio: lo acelera o lo empeora. Aquí tienes los criterios para saber si tu local lo aprovecha (volumen, colas, ticket medio), qué cambia en cocina y barra, y un cálculo sencillo de amortización con cifras estimadas.
Las plataformas de reparto se llevan una comisión estimada de entre el 15% y el 30% por pedido. Si parte de tus clientes ya son habituales, pueden pedirte directo y ese margen se queda en casa. Aquí tienes cómo calcular lo que pierdes y cómo montar el pedido para recoger desde tu propia web sin renunciar a las plataformas.
Hasta 50.000 € por ejercicio para el negocio que use software de doble uso, y 150.000 € para quien lo fabrique o venda. Qué conductas se sancionan y cómo protegerte.
El RD-ley 15/2025 retrasa un año la obligación: 1 de enero de 2027 para sociedades y 1 de julio de 2027 para autónomos. Te contamos el calendario completo y cómo aprovechar 2026.
Pasar tu carta a digital ya no es teclear plato a plato: haces una foto y la IA extrae productos, precios y categorías. Te contamos cómo.
La ley antifraude obliga a que el software de facturación cumpla nuevos requisitos. Te explicamos qué es VeriFactu y en qué fijarte al elegir tu TPV.